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할로윈모양쿠키 만들기 | |||
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- 할로윈 모양틀 42개 분량 * 준비재료(g): 박력분 150 / 버터 90 / 슈가파우더 30 / | |||||
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* 미리 준비해주세요 * - 버터 / 노른자는 미리 실온에 꺼내어두세요. | |||||
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1. 믹싱볼에 버터를 넣고 버터와 슈가파우더를 넣고 부드럽게 풀어주세요. | ||||
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2. 노른자를 넣고 충분히 휘핑하여 크림상태로 만들어주세요. | ||||
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3. 박력분 / 아몬드파우더 / 단호박가루를 다시 한 번 체에 쳐서 넣고 | ||||
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4. 완성된 반죽은 위생팩에 담아 냉장고에서 1시간 정도 휴지 시켜주세요. | ||||
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5. 휴지가 끝난 반죽은 5mm정도의 두께로 밀어펴기한 후 준비한 틀로 찍어내어 | ||||
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